I/2023

Verbände
Jahrestagung der Verarbeitungsbetriebe Tierischer Nebenprodukte 2
Recht
Die neue EnSimiMaV - Auswirkungen für VTN 6
Vieh und Fleisch
Schweinebestand seit 2020 um 18,2 % gesunken 8
Schweineschlachtungen in Deutschland gehen weiter drastisch zurück 9
Entwicklung der Fleischnachfrage Langfristprognose der EU-Kommission 10
Umweltschutz
Methanemissionen von Kuhweiden niedrigerer als erwartet 10
Deutschland rechnet Tierhaltung bei Emissionen schlecht 12
Literatur
Kläranlagen: DWA-Merkblatt "Messeinrichtungen zur Bestimmung des Drucks" 12
Thünen-Steckbriefe: Zahlen und Fakten zur Tierhaltung in Deutschland 13
Veranstaltungen
Internationale Grüne Woche 2023 14
Tiergesundheit
Jahresrückblick ASP: Sinkende Zahlen 15
Abwärtstrend bei Versuchstierzahlen setzt sich fort 16
Geflügelpest-Impfung für Hühner kurzfristig nicht in Sicht 17
Lebensmittel
Neue Erkenntnisse zu "Bovine Meat and Milk Factors" (BMMF) 17
Geringe Nährwertqualität bei vegetarischen Fleischersatzprodukten 18
Erklärung von Dublin zur gesellschaftlichen Bedeutung der Nutztierhaltung 18
Rotes Fleisch ist kein Gesundheitsrisiko 19
Verarbeitete Lebensmittel sind der Schlüssel zu steigender Fettleibigkeit 19
Tierernährung
Sind Nutztiere Futterkonkurrenten für den Menschen? 19
Entwicklung der Welternährungslage 20


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